Tippek

Tojás

Energia-összetevők g Energiatartalom
fehérje zsír szénhidrát Kj kcal
Tojás (egész) 13,5 12 0,6 714 170
Tojásfehérje 12,8 0,3 0,7 244 58
Tojássárgája 16,1 31,7 0,3 1520 362
Tojásfehérje, szárított 73,4 0,3 4 1344 320
Tojáspor, teljes 44,7 40,1 5,2 2428 578

Tojáskészítmények

Energia-összetevők g Energiatartalom
fehérje zsír szénhidrát Kj kcal
Buggyantott tojás 6 5 1 314 75
Kemény tojás 1 db 6 5 1 327 78
Omlett (2 tojás) 10 31 1 1720 410
Rántotta (tej+margarin) 61 g 7 7 1 423 101
Rántotta 1 db + 5 g zsír 8 9 1 495 120
Tojássaláta (100 g) 6 32 4 1385 330

Margarinok

Energia-összetevők g Energiatartalom
fehérje zsír szénhidrát Kj kcal
Margarin 0,2 80 0,4 3023 722
Félzsíros margarin 1,5 40 0,4 1540 368
Sütőmargarin 0,5 84 0,4 3280 781

Majonéz

Energia-összetevők g Energiatartalom
fehérje zsír szénhidrát Kj kcal
Majonéz 80% zsírtartalom 1,2 79,5 3 3146 749
Majonéz, csökkentett zsírtartalmú 0,5 50,5 4,5 2040 487