Receptek

Gyümölcsös túrókrém

Hozzávalók

  • 30 dkg sovány túró
  • 1 tojássárgája
  • 1 dl tejföl (12%-os)
  • 20 dkg gyümölcs apró kockára vágva
  • (őszibarack, alma, grapefruit lehet vegyesen is)
  • ½ db citrom
  • 2-3 mokkáskanál folyékony édesítőszer

1 adag:

  • Energiatartalom: 137 kcal
  • Szénhidrát: 7,9 g
  • Ebből cukor: 7,9 g
  • Zsír: 6,5 g
  • Ebből telített zsír: 3,6 g
  • Rost: 1,3 g
  • Koleszterin: 60,0 mg

Elkészítés

A túrót, a tojássárgáját és tejfölt turmixgépben jól összekeverjük, ízesítve citromlével, reszelt citromhéjjal és az édesítővel. Belekeverjük az összedarabolt gyümölcsöt, és négy tálkába elosztva, lehűtve tálaljuk. Ha almával készítjük, a feldarabolt almát meglocsoljuk a citromlével, és a túrókrémbe ízlés szerint rakhatunk egy kis őrölt fahéjat.